蒸湘在线,蒸湘新闻网,蒸湘信息网,蒸湘信息港,蒸湘门户网站

当前位置: 主页 > 蒸湘美食 >

速度拿走!2天肉测西安18家店43道美食才**345元,西成高铁必备美

时间:2018-01-14 00:02来源:网络整理 作者:小灰灰网络
西成高铁今日开通!以后只需一个周末,就能玩转西安啦~从宝成铁路到西成高铁,从13个小时缩短到4个小时,这条穿越秦岭的高速铁路,让两个大

以后只需一个周末,就能玩转西安啦~


从宝成铁路到西成高铁,

从13个小时缩短到4个小时,

这条穿越秦岭的高速铁路,

让两个大省、两座名城联系愈加紧密!

也让两地吃货翘首以盼~


一等座397元,二等座263元!

西成高铁全攻略,拿走不谢!


●都来啦!7号线+西成高铁!穿越古今3000年,带你一路到西安

●西成高铁12月6日正式开通运营!最快3个半小时飙拢西安!

●西成高铁运行时刻表出炉!速度收藏!

●西成高铁首次全程试运行,超多细节看这里!(附精彩****)


4小时飙拢西安市中心,

下车就可来一场拍吃拍吃的西安****,

接下来西成两地的吃货们周末有忙的了!


西妹儿的好闺蜜范儿姐,在西成高铁开通前先一步跑去了西安,累到劈叉还变胖了,给大家带来西安美食攻略。


↓ 14秒抢先预告,猛戳 ↓




本篇为【寻秦记】美食篇,我们在优中选优,在一个周末的时间里肉测18家店43道美食,人均**费345元,足够大家两天一夜选择**拔草了!



话不多说,接下来正式进入我们的寻秦记之【美食篇】,两天一夜这样吃。




本文导航

壹 | 本地人的“回民街”

貳 | 城中心的美食

叁 | 网红一条街



注①:考虑到两天一夜行程紧张,且一般会住在城中心开吃开游玩,所以这次美食集**诔侵行呐叮嗬氤侵械母骶暗愣疾辉丁


注②:以下所有小图皆可点开看大图哦。





本地人的“回民街”


先说美食聚集地“回民街”,当地人要去的那种。


说起西安美食,所有外地人想到的第一个地方就是回民街,然后大家的第二反应就是:回民街等于是成都的锦里。要问当地人哪里可以快速吃遍西安小吃,当地人还是会告诉大家:回民街!因为,外地人去的回民街和当地人去的回民街,不一样!(有点绕是不是哈哈)


红色是一般人外地人去的回民街,蓝色是部分回坊街道


回民**涫挡⒉皇且惶踅郑且淮笃孛窬幼〉那颍钡厝撕啊盎胤弧薄6杂谕獾赜慰屠此担皇枪穆ケ澈蟊痹好乓惶踅郑馓踅秩肥稻褪恰懊嫦蛲獾赜慰汀钡慕郑锩嫒创笥星ぃ奘锏廊猛馊嗣月罚刈藕芏嗟钡厝瞬畔玫拿朗场J砸皇源100元钱,**大半天在这里面慢慢晃,吃到撑。切记,不要迷恋街口看到的东西,好的都藏在里面:洒金桥、大皮院、小皮院、大学习巷、小学习巷、西羊市街等等!





Part 1

早餐


刘志斌蜜枣甑糕



西安小吃里有几种糕,甑糕、镜糕、桂**糕,主材料都是糯米,但风味又各不相同。甑糕是用糯米、蜜枣、红豆、**生等放入铁甑里蒸**而成,铁甑就在推车上,要买就现舀,吃着都是热气腾腾的。很多推车卖甑糕的都是传了几代的,据说另一家胖子甑糕的铁甑和铲子都是传下来的?不过范儿姐第一次看到的时候,没看出居然是个吃的…本地人倒是喜欢早上或者下午饿了吃。

卖相有点“不美好”,但闻着就是一股清甜的糯米香、蜜枣香。这家在刘明柿子糊塌旁边,我买的最小份的,才3元,非常扎实。甑糕软甜粘劲,浓稠的蜜枣红豆泥在上,**幼耪敉**生米的糯米在下,在口中绽放着几种醇香。上面的泥对于范儿姐来说有点偏甜,更喜欢中间糯米自带的香气。这一小块两个人吃都足够了。


同类推荐:胖子甑糕

价格:3元/小份,5元/中份,10元/大份

地址:洒金桥与劳武巷丁字路口,刘明柿子糊塌旁


刘信牛羊肉小炒泡馍



来陕西不能不吃的经典早餐之一:泡馍!范儿姐推荐的这家味道地道,店里本地人多过慕名而来的外地人。牛羊肉泡馍的名声在外,不过其实他们的泡馍做**分很多种,干泡、口汤、单走、水围城、小炒…作为外地人的我们,就不要讲究这么多了…据本地人说,现在不少人更喜欢吃小炒,我们一样点了一个。



现在有些店有机器切好的泡馍,可以不用自己掰,如果掰得不好还不好吃,甚至牛气的老板儿还不会给你好好煮,“反正你都不会享受泡馍”。一看我们就是外地人,老板没问,直接用了机器切的馍,每个个头小而均匀。隔壁桌一老一小当地人,点完单说要自己掰,就拿着空碗和两张馍开始慢慢掰了起来,直到我们吃完还没有掰完。掰馍1小时,吃馍5分钟。



朋友告诉范儿姐,自己掰的会更好吃,我觉得这样的口感也很不错,泡馍不会太糊,软且劲道,一碗一个人根本吃不完,泡馍可是会在胃里发胀的。牛肉泡馍清淡带着本味的油气,汤头鲜美、肉烂不腻、肥瘦均匀,富有层次感的浑厚。个人更喜欢吃小炒,会更有味道,不算辣,但油辣子和醋的比例得当,开胃又舒服。吃的时候搭配糖蒜,太棒啦!


同类推荐:同盛斋、老米家泡馍、伊真阁、马洪小炒等

价格:20元/份

地址:洒金桥129号


马继明肉**糊辣汤



栏目列表
推荐内容